---从凉皮业务员到品牌代理，到易餐网南昌基地营运商，

有胆有识的南昌喜洋洋发展之路小记

大家好，我是来自江西南昌的喜洋洋，实名杨春丽，今年39岁，原籍河南周口，由于性格外向，活泼开朗，待人真诚大方，大家都喜欢叫我喜洋洋。

     在包兄凉皮大王这个大家庭里，让我感到，自己是一只孤单的小羊走进了羊群大家族，我们的团队充满着自信、勇敢、奋发图强的正能量。

      回首几年来的凉皮生涯，首先，我感谢包兄凉皮大王董事长包永成及夫人赵子菱从湘西千里来南昌开办凉皮加工厂，没有他们就没有今天的我。

     相遇是从卖早点--广东肠粉开始。我首先介绍一下我的前期职业。老公是搞建筑防水行业的，我是一个骨子里不安分的家庭主妇，由于热爱美食，也跟着老公天南地北的走过不少地方，唯独喜欢肠粉，在家庭成员极力反对的情况下，我偷偷南下广东学习肠粉制作，并投资买了一辆漂亮的早餐车，从此踏上了美食创业之路。

　　有一天，收摊之余，一辆电动车停在了我的小吃车前，来人说明来意之后，递给我一张名片及凉皮利润分析表，引起了我的注意，因为我正在犯愁炎热的天气即将来临之前，我的下一个项目是上啥呢；真是喜从天降，我高兴的马上收了起来，回家收拾完毕之后，躺到床上哼着歌，仔仔细细的看一遍又一遍，盘算着何时转行。

　　南昌是全国有名的四大火炉之一，夏季天气炎热烦闷，天气一天比一天热起来，有时肠粉还没卖完，浆料都会发酸，逼着我不得不改变经营了，终于忍不住给包兄凉皮大王打了电话，没想到，他们的加工厂离我只有几步之遥，让我兴奋不已，进货方便，为今后我做凉皮代理也埋下了伏笔。

　　我是一个对美食比较讲究的人，要么不做，要么就做最好；由于包兄凉皮大王加工厂刚来南昌没人知晓，我首先成了他们的业务传播者，包兄凉皮大王董事长包永成及南昌厂长亲自为我的小吃车量身设计广告，让我感到无比的亲切。一天早上收摊之后，我就下定决心改卖凉皮了，我把小吃车擦的晶亮，我要把我的小吃车成为南昌路边里美丽的风景。

　         功夫不负有心人，我的小吃车在他们的改造下，被贴上了他们认为办厂以来最美丽的广告，哈哈哈……现在想起来脸上还露出骄傲的酒窝。那时候，每天开着我的小吃车，到人口比较密集的八大山人广场景区门口，为来来往往的顾客，传递着来自大西北的美食~~包兄凉皮；由于本人比较热情洋溢，吃凉皮的人也越来越多，相比当地卖凉皮的也一天天多了起来，包兄凉皮大王加工厂的生意也一天天壮大起来。　      刚开始以为， 包兄凉皮大王南昌加工基地只是一个小型加工厂，后来到厂里参观，发现各种设施齐全，生产加工厂内干净整洁，凉皮机器全自动化，还有真空打包机，料包机，我才发现自己好像走进了一个凉皮大本营，真是大开眼界！当别人问我凉皮从哪里来？是不是自己做的？我骄傲的说，我的凉皮是正规的三证齐全的加工厂生产出来的，好像我家开的一样自豪。

    有了第一年的经验，第二年也就是2017年，包兄凉皮大王包永成又一次远道而来，我刚好也等着开始卖凉皮，在厂内聊了起来，包总问了我一句，喜洋洋想不想跟我们跑销售，我心想跑业务不就是推广卖凉皮吗？这简单，就一口答应了下来，就这样我成了包兄凉皮大王家族的一名业务员。

    二零一七年，包兄凉皮大王开始升级转型，我刚好搭上了这辆顺风车，包兄凉皮大王由原来的加工型向店铺连锁化发展，也让我深切的认识到，我们的凉皮事业要上一个新的台阶了；具体的怎样操作，真的是闻所未闻，直到有一天，包总告诉我，他们已参加了全国凉皮业中原区域大会，并且结识了大会的总召集人凭海临风先生，而且凭海临风先生愿意担任我们品牌的总设计师，并且订下了2017年5月份的平台运营及加盟店规划远景，我感觉我终于迈进了凉皮行业的正规军了。

　2017年5月21日，包兄凉皮大王进军省城长沙，并组织了盛大的庆典活动，我代表南昌的业务代理应邀参加，很荣幸也很有幸，在这次会议上结识了，这位凉皮业非常有远见而又知识丰富，谈吐风雅的凉皮业的领军人物----凭海临风先生；通过他的系统阐述，感到自己对凉皮行业认知的匮乏，由于自己的自命不凡，也受到了他的批评及教导！同时，在他的点拨下，2017年，我也带头开起了南昌第一家包兄凉皮大王加盟店。

     转眼2018年的暑假来临，凭海临风先生在一年以后，再次来到了我们包兄凉皮大王总部--湖南怀化，我再次应邀学习，并与凭海临风先生的再次相聚。

    南昌与怀化相距千里，但我一接到通知，就马上安排高铁票赶到；虽行千里，但能有机会再次见到凭海临风先生，是我一年多来的心愿；

         当我见到凭海临风先生后，他让我回顾了自己一年多来，对工作的认知及对他的原来指引的认识，这次我终于俯首认可当初没有听他的话，给自己带来的发展风险与困境，让包兄凉皮大王错失了一个在南昌凉皮业领航的良机，我自己也因短视，而未有太大发展成绩；

       而在这一年内，南昌又开起了多家凉皮品牌与加工厂，原来我们包兄凉皮大王一枝独秀的优势地位，在南昌凉皮业已成多国争霸之局。。。。。。我为自己的无知与不知好歹而感到羞愧。

     为了表达我的谦意与真切悔悟，我多次希望凭海临风先生能给我一个请吃饭的机会，为了鼓励我能再整旗鼓，经多次邀请，在凭海临风先生离开怀化的最后一刻，他接受了我的盛情。

      悟道有先后，但只要领悟就会有机会；弹指2年，我的认识从产品味王，到品牌与模式并重，一路走来，感慨良多，这种感慨，就包括对发展平台重要性有了更深认识；

      近期，经凭海临风先生规划，包兄凉皮大王7款凉皮隆重登陆南昌，与此同时，全国凉皮业商家采购平台--易餐网，也荣幸由我来承建南昌区域基地，一个全新的发展局面将要到来；在此，我深深的感谢包兄凉皮大王与易餐网对我的认可与事业再造；

 我承诺本人喜洋洋，以后紧紧跟随领导布署，让包兄凉皮大王，及凭海临风旗下的易餐   网，在南昌发扬光大，再次感谢包兄凉皮与易餐网对我的提携及帮助，终生不忘！