又香又入味，馋到流口水，这样做鸡腿，包你不后悔，大BAO欢迎您

又香又入味，馋到流口水，这样做鸡腿，包你不后悔，吃好再来

大吉大利，今晚吃鸡！下午无意中看到一个小视频，视频中有一个两岁多的小姑娘拿着一个鸡腿啃的特别开心，我看着特别乐。我家二只熊最喜欢吃鸡腿拉，指着视频里的鸡腿说：老爸，我要吃这个！好吧，这事儿好办，想吃爸爸就能做！于是去超市，花14块钱买了四个个鸡腿回来。为什么买四只呢？因为俩孩子两个大人，一人一个就足够了！

话不多说，今天陈大BAO就来跟大家分享一下，如何正确的做出美味又成功的豉油鸡腿吧！

【原料】：大鸡腿4只、香葱、洋葱、姜、八角、蒸鱼豉油、生抽酱油、老抽酱油、料酒、冰糖、食用油；

制作方法：

1、把洋葱、姜、香葱洗净切成小段或片状；

2、四只大鸡腿洗净，两面各划三刀；

3、砂锅上火烧温热，放少许食用油，油热后，把切好的姜、香葱、洋葱一起放进砂锅里，炒出香味；（没有砂锅也可以用电饭煲，按煮饭键）

4、放锅里放进料酒、蒸鱼豉油、生抽酱油、老抽酱油、一小碗开水、两块冰糖、一枚八角；老抽酱油只放一点。主要是为了上色用的，因为蒸鱼豉油和酱油都有咸味，所以就没有再单独放盐，而冰糖可以帮助增香提味，一定要放。

5、把灶火调大一点，将锅里的汤汁煮开；

6、把鸡腿放进汤汁里，同煮；

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